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Gongcai se puede utilizar para saltear carne.
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Descripción
Gongcai está repleto de fibra dietética, que ayuda a que la digestión funcione sin problemas y puede aliviar el estreñimiento. Estas fibras también favorecen un microbioma intestinal equilibrado, lo que las convierte en una excelente opción para cualquiera que esté sentado durante largas horas o coma principalmente alimentos refinados.
El gongcai es adecuado para sofreír y la carne de cerdo salteada también es deliciosa.
El gongcai crujiente orgánico puro no es solo para estofado caliente o ensaladas frías: ¡freírlo con carne de cerdo cambia las reglas del juego! El gongcai crujiente y deshidratado absorbe todos los sabrosos sabores de la carne y su textura crujiente característica hace que este plato sea absolutamente adictivo con arroz. Es rápido, fácil y perfecto para cenas entre semana, incluso si eres nuevo en la cocina:
Rehidratar el Gongcai: Primero, remoje su Gongcai seco orgánico en agua fría durante 40 minutos hasta que se ablande. No lo remojes demasiado: ¡esto mantiene ese crujido satisfactorio que todos amamos!
Prepare verduras y marine la carne de cerdo: pique los pimientos morrones, el jengibre y el ajo. Luego marinar las lonchas de cerdo en salsa de soja, vino de cocción, sal y un poco de aceite durante 10 minutos. Este paso mantiene la carne de cerdo tierna y sabrosa.
Saltee los aromáticos: Caliente un poco de aceite en una sartén, agregue el jengibre y el ajo para que suelten su fragancia. Agrega los pimientos morrones y cocina hasta que estén cocidos aproximadamente al 80%, luego agrega la carne de cerdo marinada.
Terminar y servir: Una vez que la carne de cerdo esté completamente cocida y ya no esté rosada, agregue su Gongcai Orgánico Deshidratado rehidratado. ¡Sofríe durante solo 3 minutos y estará listo para servir! La salsa sabrosa y carnosa combina perfectamente con el crujiente bocado del Dried Gongcai: comida reconfortante en su máxima expresión.
Perfil de la empresa
Yongping Bonan Top E-commerce Co., Ltd. se fundó el 7 de julio de 2015. Dirigimos 2 cooperativas especializadas en cultivo de hortalizas y 1 instalación de producción, lo que nos brinda control total sobre cada paso desde la granja hasta el producto terminado. Cultivamos Gongcai en 1,500 acres de tierra cada año, produciendo más de 200 toneladas de Gongcai seco de alta calidad al año. Nuestro suministro es estable y confiable, perfecto tanto para cocineros caseros como para pedidos de servicios de alimentos a granel.
Stir fried Pork with Tribute Vegetables
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